کینوا سفید زیستفا

کینوا یک گیاه بومی آمریکای جنوبی است که به دلیل دانه‌های خوراکی‌اش کشت می‌شود. این دانه‌ها به دلیل خواص غذایی بالا و شباهت به غلات، به عنوان یک جایگزین سالم برای برنج و سایر غلات مورد توجه قرار گرفته‌اند. کینوا یک منبع عالی پروتئین، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است و به هضم غذا، سلامت دستگاه گوارش و کنترل قند خون کمک می‌کن