شکلات سکه ای سوربون

شکلات سوربن کاله یک محصول از شرکت کاله است که در انواع مختلفی از جمله شکلات تلخ و سفید موجود است. شکلات تلخ سوربن کاله به صورت تخته‌ای عرضه می‌شود و درصد کاکائو بالایی (۶۰ تا ۸۵ درصد) دارد و فاقد مواد نگهدارنده است. شکلات سفید سوربن کاله نیز به صورت سکه‌ای و کامپاند تولید می‌شود و برای مصارفی مانند گاناش مناسب است